Don Mello De Uco Cabernet Franc

Cor: Vermelho granada profundo, deixa lagrimas bem marcadas na taça mostrando uma boa maturação.
Região: Mendoza (Argentina)
Aromas: Intenso aroma de frutos negros e vermelhos, como cassis e groselhas. combinados com especiarias doces, pimentão vermelho e notas características do tempo em barrica como baunilha e defumado.
Paladar: Muito redondo com taninos suaves e bom volume, persistente. Percebe-se um gosto de pimenta preta com notas de madeira muito integradas, dando elegancia fazendo este vinho único.
Casta: 100% Cabernet Franc.
Graduação Alcoólica: 13,5%
Volume: 750 ml
Harmonização: Carne vermelha grelhada ou assada, lombo de cordeiro, sopa de lentilhas, risoto de funghi.
Produtor: PDG Easter Argentina
Enólogo: Jose Spisso
Estágio: 3 meses em barricas de carvalho francês.